불도장가격
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중국의 보양식, 유혹의 요리 불도장에 대해 알아보자! [광화문의 아침] 275회 20160715
[광화문의 아침 275회]
스님도 담을 넘을 그 맛 ‘불도장’
[광화문의 아침_275회]
[Ch.19] 세상에 없는 TV 이제 시작합니다.
공식 홈페이지 : http://tvchosun.com/culture/morning/main/main.html
[Ch.19] 세상에 없는 TV 이제 시작합니다.
★홈페이지 : www.tvchosun.com
@user-dc3hp1rl1u :
@rolleiholic : 여사부...ㅋㅋㅋ
(129번째 요리) 불도장 (佛跳墙) 유튜브 최초로 직접 조리법을 공개합니다
중국고급요리의 대명사 불도장
최초로 공개합니다
#불도장 #옥사부tv #여경옥셰프
재료:
상어지느러미 해삼 전복 생선부레 마른관자 자연송이 은행 소힘줄 오골계 배추 대파 생강
육수:
달가슴살다진것. 돼지고기다진것. 일반육수
(일반육수대파. 생강.양파. 닭. 돼지뼈)
소흥주. 간장. 치킨파우다
@user-yl3gf2ft6i : 정말 복받은 시대에 살고있네요. 우리나라 중식최고분이 스스로 영상찍어 보여준다는 것 얼마나 영광인지.. 감사합니다 사부님!!
@user-vq9ls3ss1y : 불도장' = 중국 고급 of 고급 요리 라고 불리는 요리 중 하나인데 셰프님 덕분에 훨씬 더 친숙한 요리가 될 거 같습니다.
셰프님의 해박한 지식은 '동안클럽' 에서 많이 보며 감탄 했는데 코로나가 많이 완화되면 셰프님 그리고 형님이신 여경래 셰프님과
함께 중국 현지로 가셔서 더 많은 중국 음식들을 소개하는 프로그램이 꼭 런칭하면 좋겠습니다^^
작년에 중국에서 인기 있었던 드라마 안가(安家) 마지막회에서 '불도장'이 소개되는데 나중에 꼭 셰프님의 불도장을 먹어보고 싶습니다.
오늘 영상도 정말 감사합니다^^
@user-xe9pg8rs4m : 와 불도장이라니...
전설속의 그 음식 보기만해도 눈이 호강 합니다
쉐프님은 진짜 복 많이 받으실겁니다
항상 진심 감사합니다
@daivem : 게임이나 만화에서나 보던건데 누군가 요리로 만들수 있는 거라는 게 신기해요ㅋㅋㅋ 보신음식같아서 봐서는 딱히 먹고 싶진 않은데 제비집 요리같이 말로만 듣던 요리들을 옥사부님덕에 유툽에서 역사도 알고 보니까 재밌습니다
@andreykane1377 : 후덕죽 쉐프님이 국내에 최초로 선보이셨다는 그 요리군요. 직계 제자이신 분이 이리 소개한다니 유튜브로 요리를 주제로 한 무협지를 보는 기분입니다. 항상 요리 영상 잘 보고 있습니다.
대한민국 최고 중식당 17만원 런치코스 완벽해부! 베이징덕, 불도장, 디저트는 애플망빙?!ㅎㄷㄷ
오늘은 우리나라 최고의 중식당으로 불리는 신라호텔 "팔선"을
다녀왔습니다
런치 17만원 코스요리를 먹고왔는데,
완전히 원기충전하고 하고 왔네요
맛있게 보시고 "좋아요" "구독"부탁드립니다!
§ 먹사남 별점 : ★★
★★★ : 월급털어 가야하는 곳
★★ : 찾아가서 먹을만한 곳
★ : 지나가면 들릴만한 곳
[가격]
- 런치코스 : 9만원~
- 디너코스 : 17만원~
[위치]
- 서울 중구 동호로 249 신라호텔 2층
#팔선 #신라호텔 #중식당 #먹기위해사는남자 #먹사남
맛자랑 : 불도장은 진짜 한번 먹고 싶네요!!☺️
Woo Chul Jung : 저도 상하이 놀러갔을때 친구한테 베이징덕 먹고 싶다니까 왠 쇼핑센터 같은 레스토랑센터 안에있는 곳으로 데려가더니 프랜차이즈 데려가길래 아무 기대도 안하고 먹었었는데 진짜 한국과 비교도 안되는 맛이였습니다 ㅋㅋㅋ 거기서 처음 먹었던 칭타오 프리미엄 버전도 기억에 남네요
유니스 : 아 나도 열심히 돈벌어서 여기 꼭 가봐야지 맨날 호텔 서빙만 했었는데 거기 오는 사람들 너무 부러웠음
꿀잼티모 : 나도 베이징덕 먹어봤는데ㅋㅋㅋ 맛있음. 껍질 바삭하고 안은 촉촉하고 부드럽고 달달한 꿀같은 소스 찍어먹으면 존맛에다가 약간 훈제향까지 그리고 청경채인가 중국채소 곁들이면 끝내주죠ㅎㅎ 근데 17만원은 마니 비싸네요. 차라리 오겹살 + 공주왕밤생막걸리 이렇게 먹으면 1만 5000원에 홍콩가실수 있으십니다.
whojang2000 : 저집은 가본지가 10 년도 넘었는데 후덕죽 주방장님이 직접 방으로 와서는 불도장에는 코냑을 조금 부어먹으면 최고라며 코냑을 부어주고 갔음
기분탓도 있었겠으나 맛은 진짜 좋긴했다는
[광화문의 아침 275회]
스님도 담을 넘을 그 맛 ‘불도장’
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@user-dc3hp1rl1u :
@rolleiholic : 여사부...ㅋㅋㅋ
(129번째 요리) 불도장 (佛跳墙) 유튜브 최초로 직접 조리법을 공개합니다
중국고급요리의 대명사 불도장
최초로 공개합니다
#불도장 #옥사부tv #여경옥셰프
재료:
상어지느러미 해삼 전복 생선부레 마른관자 자연송이 은행 소힘줄 오골계 배추 대파 생강
육수:
달가슴살다진것. 돼지고기다진것. 일반육수
(일반육수대파. 생강.양파. 닭. 돼지뼈)
소흥주. 간장. 치킨파우다
@user-yl3gf2ft6i : 정말 복받은 시대에 살고있네요. 우리나라 중식최고분이 스스로 영상찍어 보여준다는 것 얼마나 영광인지.. 감사합니다 사부님!!
@user-vq9ls3ss1y : 불도장' = 중국 고급 of 고급 요리 라고 불리는 요리 중 하나인데 셰프님 덕분에 훨씬 더 친숙한 요리가 될 거 같습니다.
셰프님의 해박한 지식은 '동안클럽' 에서 많이 보며 감탄 했는데 코로나가 많이 완화되면 셰프님 그리고 형님이신 여경래 셰프님과
함께 중국 현지로 가셔서 더 많은 중국 음식들을 소개하는 프로그램이 꼭 런칭하면 좋겠습니다^^
작년에 중국에서 인기 있었던 드라마 안가(安家) 마지막회에서 '불도장'이 소개되는데 나중에 꼭 셰프님의 불도장을 먹어보고 싶습니다.
오늘 영상도 정말 감사합니다^^
@user-xe9pg8rs4m : 와 불도장이라니...
전설속의 그 음식 보기만해도 눈이 호강 합니다
쉐프님은 진짜 복 많이 받으실겁니다
항상 진심 감사합니다
@daivem : 게임이나 만화에서나 보던건데 누군가 요리로 만들수 있는 거라는 게 신기해요ㅋㅋㅋ 보신음식같아서 봐서는 딱히 먹고 싶진 않은데 제비집 요리같이 말로만 듣던 요리들을 옥사부님덕에 유툽에서 역사도 알고 보니까 재밌습니다
@andreykane1377 : 후덕죽 쉐프님이 국내에 최초로 선보이셨다는 그 요리군요. 직계 제자이신 분이 이리 소개한다니 유튜브로 요리를 주제로 한 무협지를 보는 기분입니다. 항상 요리 영상 잘 보고 있습니다.
대한민국 최고 중식당 17만원 런치코스 완벽해부! 베이징덕, 불도장, 디저트는 애플망빙?!ㅎㄷㄷ
오늘은 우리나라 최고의 중식당으로 불리는 신라호텔 "팔선"을
다녀왔습니다
런치 17만원 코스요리를 먹고왔는데,
완전히 원기충전하고 하고 왔네요
맛있게 보시고 "좋아요" "구독"부탁드립니다!
§ 먹사남 별점 : ★★
★★★ : 월급털어 가야하는 곳
★★ : 찾아가서 먹을만한 곳
★ : 지나가면 들릴만한 곳
[가격]
- 런치코스 : 9만원~
- 디너코스 : 17만원~
[위치]
- 서울 중구 동호로 249 신라호텔 2층
#팔선 #신라호텔 #중식당 #먹기위해사는남자 #먹사남
맛자랑 : 불도장은 진짜 한번 먹고 싶네요!!☺️
Woo Chul Jung : 저도 상하이 놀러갔을때 친구한테 베이징덕 먹고 싶다니까 왠 쇼핑센터 같은 레스토랑센터 안에있는 곳으로 데려가더니 프랜차이즈 데려가길래 아무 기대도 안하고 먹었었는데 진짜 한국과 비교도 안되는 맛이였습니다 ㅋㅋㅋ 거기서 처음 먹었던 칭타오 프리미엄 버전도 기억에 남네요
유니스 : 아 나도 열심히 돈벌어서 여기 꼭 가봐야지 맨날 호텔 서빙만 했었는데 거기 오는 사람들 너무 부러웠음
꿀잼티모 : 나도 베이징덕 먹어봤는데ㅋㅋㅋ 맛있음. 껍질 바삭하고 안은 촉촉하고 부드럽고 달달한 꿀같은 소스 찍어먹으면 존맛에다가 약간 훈제향까지 그리고 청경채인가 중국채소 곁들이면 끝내주죠ㅎㅎ 근데 17만원은 마니 비싸네요. 차라리 오겹살 + 공주왕밤생막걸리 이렇게 먹으면 1만 5000원에 홍콩가실수 있으십니다.
whojang2000 : 저집은 가본지가 10 년도 넘었는데 후덕죽 주방장님이 직접 방으로 와서는 불도장에는 코냑을 조금 부어먹으면 최고라며 코냑을 부어주고 갔음
기분탓도 있었겠으나 맛은 진짜 좋긴했다는
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